皮を剥いたジャガイモを水に付けてラップをして耐熱皿に置いて電子レンジで4〜5分加熱。

薄切りにしたキュウリを塩もみして水だしをする。5分位して水洗いして水気を切る。

1のジャガイモは、加熱直後にボールに移しマッシャーやフォークで粗く潰し、塩こしょうをし、フレンチドレッシングも加える。

玉ねぎはみじん切りにして耐熱皿に入れて軽くラップをして電子レンジで2分30秒加熱しする。

3に4を加え粗熱が取れたら2のキュウリと1cm角に切ったハムを加える。マヨネーズとコンデンスミルクを加え混ぜる。

5の味見をして、塩こしょうが足りなければ足したりして味を整えポテトサラダ完成！

パンは縦に切れ込みを入れて、そこにマーガリンを塗って6で完成したポテトサラダを詰める。

切れる包丁で4等分にして、ポテトサラダサンド完成！