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袋1つで★ハーブサラダチキン
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袋1つで★ハーブサラダチキン-レシピのメイン写真

袋1つで★ハーブサラダチキン

27mama10
27mama10 @cook_40156875

ハーブが香るサラダチキンも、お鍋に入れて放置で出来上がります!
このレシピの生い立ち
プレーンサラダチキンも美味しいですが、ハーブ入りも美味しくて好きなので★買うより安く、たくさん作れます!

ハーブが香るサラダチキンも、お鍋に入れて放置で出来上がります!
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プレーンサラダチキンも美味しいですが、ハーブ入りも美味しくて好きなので★買うより安く、たくさん作れます!

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ハーブが香るサラダチキンも、お鍋に入れて放置で出来上がります!
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材料

鶏胸肉1枚分
  • 鶏胸肉 1枚
  • ★酒 大さじ1
  • ★イタリアンハーブミックス お好みで
  • ★ラカント(砂糖でもOK) 小さじ1/2
  • (☆塩 小さじ1)
  • (☆ラカント(砂糖でもOK) 小さじ1/2)
  • (☆バジルやパセリなど、お好みのハーブ お好みで)
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉の皮を取り除き、★(または☆)と一緒にポリ袋に入れてもみもみ。できるだけ空気を抜いて袋の口をしばります。

    • 袋1つで★ハーブサラダチキン作り方1写真
  2. 2

    20分~一晩そのままにしておきます。

  3. 3

    沸騰したお湯の中に袋のまま入れ、蓋をして火を止めます。

  4. 4

    袋が浮くようだったら、皿など重りを乗せてください。

    • 袋1つで★ハーブサラダチキン作り方4写真
  5. 5

    1時間~お湯が冷めるまで放置で出来上がりです。

コツ・ポイント

袋は耐熱温度100℃以上のものを使用してください!
イタリアンハーブミックスを使うと簡単に味が決まります★お好きなハーブを使って自分好みの味を作ってみるのも良いですね☆

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27mama10
27mama10 @cook_40156875
2018/05/25 06:51に公開

このレシピのキーワード

サラダチキン ハーブ 酒 鶏胸肉

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