ダイエット きゅうりとシメジ簡単酢の物 

★まま料理
★まま料理 @cook_40100452

らっきょうをつける酢が残ったから簡単に作ってみた。

このレシピの生い立ち
らっきょう酢も残ってたので使いました。夏バテに食欲ないときとかいいかもしれませんね。春雨いれても、おいしいですよ。きのこには油を分解する作用あるし、野菜ならばカロリーなんて気にしなくて大丈夫❗

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材料

四人ぶん
  1. しめじ 1袋
  2. きゅうり 1本
  3. 塩コショウ お好みで
  4. おたふくらっきょう お好み
  5. あじしお 少々

作り方

  1. 1

    きのこはじくをきり
    レンジで30秒レンジでチンします。

  2. 2

    きゅうりを輪切りにきる。うすくきってください。

  3. 3

    きゅうりをあじしお入れてもむ。

  4. 4

    ボールを用意しレンジでチンしたきのこいれて、きゅうりをしぼり水をきり塩コショウいれて、混ぜる。

  5. 5

    最後にらっきょう酢をいれてあえればできあがり。

コツ・ポイント

らっきょう酢は甘味あるためさとうはおこのみで!すこし、つけておくとおいしいし、冷やしてもおいしいです。

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レシピ作者

★まま料理
★まま料理 @cook_40100452
に公開
3人子供が居ます。かなり不器用なママですが頑張って作ってます。良かったら参考になれば嬉しいです。なお、海外今住んでまーす
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