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タラモサラダ と クリチ の 揚げ餃子
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タラモサラダ と クリチ の 揚げ餃子-レシピのメイン写真

タラモサラダ と クリチ の 揚げ餃子

*lilymiu*
*lilymiu* @cook_40126491

クリーミーなタラモサラダとクリームチーズを合わせて♡ カリッと。おつまみ的な一品です♪
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餃子の皮が余っていたので。

クリーミーなタラモサラダとクリームチーズを合わせて♡ カリッと。おつまみ的な一品です♪
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餃子の皮が余っていたので。

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*lilymiu* @cook_40126491

クリーミーなタラモサラダとクリームチーズを合わせて♡ カリッと。おつまみ的な一品です♪
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材料

10~12個分
  • ジャガイモ 1個
  • 明太子の身 大さじ1~2
  • 牛乳 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 醤油 少々
  • 塩、黒胡椒 各適量
  • 餃子の皮 10~12枚
  • クリームチーズ 固形2個
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむいて適当な大きさにカットし、さっと濡らして耐熱皿に置いてレンジで加熱する。

  2. 2

    ボウルに明太子、牛乳、マヨネーズ、醤油を合わせる。

  3. 3

    ジャガイモが柔らかくなったらバター小1程を合わせ、なめらかにマッシュする。

  4. 4

    2のソースを加えて混ぜ合わせ、塩胡椒で味を調える。

  5. 5

    クリームチーズを適当な大きさにちぎり入れ、ざっと軽く混ぜ合わせる。

  6. 6

    餃子の皮に具をのせて折りたたみ、熱した油でカリッと揚げてできあがり。

コツ・ポイント

ジャガイモはメークインを使用。
明太子はチューブのもので簡単に♫

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*lilymiu*
*lilymiu* @cook_40126491
2015/06/11 07:15に公開
ブログ http://lilymiu.jugem.jp
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このレシピのキーワード

サラダ 揚げ餃子 じゃがいも クリームチーズ 牛乳 明太子

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