大好き♡生春巻き♡

♡しゆまんま♡
♡しゆまんま♡ @cook_40093042

簡単♡ヘルシーで美味しい♡
このレシピの生い立ち
生春巻きが無性に食べたくて♡
今回はある物で作りましたが 豚肉 ささみ 生ハム レタス かいわれ大根 ネギ 大葉 etc…
お好きな材料で♡
スイチリの苦手な方はマヨネーズやポン酢お好みのドレッシングでどうぞ♡

大好き♡生春巻き♡

簡単♡ヘルシーで美味しい♡
このレシピの生い立ち
生春巻きが無性に食べたくて♡
今回はある物で作りましたが 豚肉 ささみ 生ハム レタス かいわれ大根 ネギ 大葉 etc…
お好きな材料で♡
スイチリの苦手な方はマヨネーズやポン酢お好みのドレッシングでどうぞ♡

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材料

2人分
  1. ライスペーパー 6枚
  2. 乾燥春雨 30g
  3. 冷凍むきえび 適量
  4. きゅうり 1/2本
  5. 玉ねぎ 1/4個
  6. パクチー(お好みで) 適量
  7. ナンプラー 小さじ1
  8. スイートチリソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうり 玉ねぎをスライスしエビを茹で背中から半分にスライス、春雨は表示通り戻す 。

  2. 2

    フライパンに60℃程のお湯をはりライスペーパーをサッとくぐらせまな板におく。(固い状態のままでOK)

  3. 3

    春雨 きゅうり 玉ねぎを
    のせる。

  4. 4

    一巻きしてエビを並べる。(パクチーを入れる場合はエビの下❪外側❫におく)

  5. 5

    両端を折りたたみ 巻いていく。

  6. 6

    適当な大きさに切り
    Aを合わせた調味料につけていただきまぁす♡

  7. 7

    ※♡2015/06/26♡
    人気検索トップ10入り
    ( ❁ơωơ)/Thanks❣❣

コツ・ポイント

ライスペーパーは巻いているうちに柔らかくなります♬
海老をひと巻してから置く事で仕上がりがキレイになります♬

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