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オレガノクラッカー
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オレガノクラッカー-レシピのメイン写真

オレガノクラッカー

chika dancer
chika dancer @cook_40023725

甘さ控えめのクラッカーです♡ふすま粉が入っているので香ばしい♪
このレシピの生い立ち
ブランのクッキーが好きだったので、マネをしてクラッカーで作ってみました♪

甘さ控えめのクラッカーです♡ふすま粉が入っているので香ばしい♪
このレシピの生い立ち
ブランのクッキーが好きだったので、マネをしてクラッカーで作ってみました♪

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chika dancer
chika dancer @cook_40023725

甘さ控えめのクラッカーです♡ふすま粉が入っているので香ばしい♪
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ブランのクッキーが好きだったので、マネをしてクラッカーで作ってみました♪

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ブランのクッキーが好きだったので、マネをしてクラッカーで作ってみました♪

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材料

４人分
  • ◎全粒薄力粉 50g
  • ◎小麦ふすま 15g
  • ◎片栗粉 10g
  • ◎塩 小さじ２
  • ◎オレガノ 小さじ２
  • ●オリーブオイル 大匙３
  • ●アーモンドミルク 大匙３
  • ●メープルシロップ 小さじ１
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作り方

  1. 1

    ◎の材料と●の材料を別にボールで合わせて、しっかり混ざったら◎と●を混ぜ合わす。

  2. 2

    ビニール袋を利用して、薄く2ミリ程度の厚さに伸ばす。

  3. 3

    ２のビニールの上をはさみで切り、クッキングシートを重ねてひっくり返す。

  4. 4

    包丁でカットし、フォークでちょんちょんと穴を開ける。

  5. 5

    200度に余熱したオーブンで10分～12分ほど焼き上げれば完成です！

コツ・ポイント

出来るだけ薄く伸ばした方がカリカリになります♪

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chika dancer
chika dancer @cook_40023725
2016/11/01 14:21に公開
LE CORDON BLUE 卒業生【保有資格】パティシエールディプロマ/フードコンシェルジュ/スムージースペシャリスト/ローフードマイスター/食品衛生責任者。「天然生活」「anan」11月号掲載♡
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このレシピのキーワード

片栗粉 牛乳 薄力粉 ふすま アーモンド メープルシロップ

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