焼肉のタレで！マーボーナス♪

アマレットtea
アマレットtea @cook_40031201

とっても簡単に　マーボーナスの出来上がり！！
ﾋﾟリカラでごはんが進みます！！
旦那も喜びました☆
このレシピの生い立ち
モニターでコチュジャンを頂いたので　早速使ってみました♪

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とっても簡単に　マーボーナスの出来上がり！！
ﾋﾟリカラでごはんが進みます！！
旦那も喜びました☆
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モニターでコチュジャンを頂いたので　早速使ってみました♪
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材料

２人分
  1. 豚ひき肉 ２００ｇ
  2. にんにくの芽 ４～５本
  3. なすび ２本
  4. スンチャンコチュジャン 大さじ１
  5. 豆板醤 小さじ２
  6. ●焼肉のタレ辛口 大さじ３
  7. ●片栗粉 大さじ１
  8. ●砂糖 大さじ１
  9. ●水 １００ｃｃ

作り方

  1. 1

    ナスを切って　大目のサラダ油でしんなりするまで炒めて　取り出す。

  2. 2

    にんにくの芽とひき肉を炒めて　●印の調味料を混ぜてから加える。

  3. 3

    コチュジャンと豆板醤も加えて　ナスを戻しいれて出来上がり♪

  4. 4

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２人の子供の育児に奮闘中の毎日です。子供達もパパも甘党なので　せっせとお菓子やパンを作って　「おいしい～！」っと言われる事に幸せを感じています♪料理をもっとレパートリーを増やして　行きたいです（＾o＾）
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