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豚の生姜焼き
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豚の生姜焼き-レシピのメイン写真

豚の生姜焼き

chi80000
chi80000 @cook_40157085

お父さんの為のシンプル簡単生姜焼きです
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お父さんでも簡単で手早く美味しく作れるレシピとして作成しました。

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材料

4人分
  • 豚肉(ロース) 400g程
  • ☆生姜チューブ 4㎝
  • ☆醤油 大匙2杯強
  • ☆みりん 大匙2杯強
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作り方

  1. 1

    豚肉をフライパン(中火)で少し色が変わるくらいに炒めます。

  2. 2

    半分くらい色が変わったところで☆印の調味料をすべて加える。

  3. 3

    調味料がなくなるくらいまでじっくり煮詰めるように炒める。

コツ・ポイント

大匙で計量するときは表面張力いっぱいまで入れて計量する。
豚肉は薄切りであればどんな種類でもだいたいOK。

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chi80000
chi80000 @cook_40157085
2016/11/10 12:16に公開

このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 ロース

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