材料３つ炒めるだけ☆このレシピの生い立ち後一品簡単に作りたくて☆
フライパイにサラダ油大さじ二分の１入れてにんにくを炒める。(弱火でね)
香りが出たら斜め細切りにしたいんげんを入れる。(中火)
塩を入れて味見して好みの硬さになったら出来上がり☆
お好みで胡椒を仕上げに入れても美味しいですよ。
炒める前にいんげんを洗いふんわりラップして二分程チンしてから炒めると時短になります。
強火だと焦げやすいので弱火中火で☆お塩投入するとすぐにしなっとなるのでお塩の味付けは最終段階で☆お塩はいんげんの量で調節して下さいね。硬めもひなっとも美味しいです。
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