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簡単ほっこり野菜ポトフ
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簡単ほっこり野菜ポトフ-レシピのメイン写真

簡単ほっこり野菜ポトフ

ぺぺろんちぃな
ぺぺろんちぃな @cook_40025132

ほっこりあったまる野菜たっぷりポトフ。
ニンニク入れるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
寒いのであったまるスープはポトフかなぁと、野菜室にあるものとニンニクをいれて作りました。

ほっこりあったまる野菜たっぷりポトフ。
ニンニク入れるのがポイントです。
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寒いのであったまるスープはポトフかなぁと、野菜室にあるものとニンニクをいれて作りました。

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簡単ほっこり野菜ポトフ

ぺぺろんちぃな
ぺぺろんちぃな @cook_40025132

ほっこりあったまる野菜たっぷりポトフ。
ニンニク入れるのがポイントです。
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寒いのであったまるスープはポトフかなぁと、野菜室にあるものとニンニクをいれて作りました。

ほっこりあったまる野菜たっぷりポトフ。
ニンニク入れるのがポイントです。
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材料

4人分
  1. じゃがいも 3〜4個
  2. 人参 半分
  3. 玉ねぎ 1個
  4. キャベツ 3枚ぐらい
  5. ソーセージ 6本ぐらい
  6. コンソメ 3〜4個
  7. 鶏がらスープ 大さじ1
  8. ニンニクチューブ 2センチ
  9. 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    野菜は大きめに切っておく。
    ソーセージは切り込みを入れておく。

  2. 2

    鍋なは野菜を入れ、ニンニク、水をいれて煮込む。

  3. 3

    コンソメ、鶏がらスープをいれて、塩胡椒で味をつけ煮込む。

  4. 4

    出来上がり。

コツ・ポイント

ニンニク少し入れるとおいしいです。
ベーコンがあればベーコンも入れると味が出ておいしくなります。お野菜はなんでも。大きめに切って煮込んでください。

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ぺぺろんちぃな
ぺぺろんちぃな @cook_40025132
2016/11/11 09:29に公開
40代の主婦です♪簡単料理いっぱい☆ 時短大好き♡ ルクエを使ったり、ホットプレートや、オーブンや、フライパンで簡単なものが多いです。パン作り、お菓子作りもします。おいしいものはシ・ア・ワ・セ☆ですね♡つくれぽありがとうございます♡返信なかなかできず申し訳ないです。とっても嬉しく読ませていただいてます!
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