お弁当に白だしだけで簡単な一品。

☆shooko☆
☆shooko☆ @cook_40142904

簡単、シンプルが一番。
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当に簡単な一品を入れたくて( ^ω^ )
飾り切りすれば存在感アップですよぉ〜。

お弁当に白だしだけで簡単な一品。

簡単、シンプルが一番。
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当に簡単な一品を入れたくて( ^ω^ )
飾り切りすれば存在感アップですよぉ〜。

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材料

  1. 椎茸 好きなだけ
  2. 人参 好きなだけ
  3. 白だし

作り方

  1. 1

    椎茸、人参を好きな形に切る
    飾り切りすれば最高(*´꒳`*)

  2. 2

    なべに白だしと水を入れて火にかける。
    割合はお手持ちの白だしの割り方を参考にしてくださぁい。

  3. 3

    椎茸と人参を入れて弱火で。
    あまり煮すぎなくても大丈夫です。
    火をとめてからも味はしみこみます。

  4. 4

    保存容器に煮汁ごと移し替えて、冷めてから冷蔵庫に。作り置きの場合。

コツ・ポイント

他の野菜でもOKです。野菜によって煮込み時間は調節してくださいね。

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