作り方
- 1
上材料の調味料をポリ袋などにいれ、鶏肉をつけ込む。
おススメは役1日。
ヨーグルト＆マヨも代わりに卵1個代用も可 - 2
小麦粉と塩少々を混ぜた衣を１にはたく
- 3
サラダ油中温であげる
一回油からあげてさまし、もう一回あげるとかりかりに★
- 4
薬味やお好みのたれを添えて完成！！
コツ・ポイント
下味をしっかりつけると柔らかジューシーお店の味に☆
にんにくと酒は嫌いぢゃなければ外さないで！！
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