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ダシと塩昆布が決め手!和風パスタ
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ダシと塩昆布が決め手!和風パスタ-レシピのメイン写真

ダシと塩昆布が決め手!和風パスタ

miso7
miso7 @cook_40101072

熱いうちにちゃちゃっと混ぜるだけ♪塩昆布とバター醤油の香りが食欲をそそります( ´∀`)フライパンは使いません。
このレシピの生い立ち
洗い物を増やしたくなかったから。

熱いうちにちゃちゃっと混ぜるだけ♪塩昆布とバター醤油の香りが食欲をそそります( ´∀`)フライパンは使いません。
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ダシと塩昆布が決め手!和風パスタ

miso7
miso7 @cook_40101072

熱いうちにちゃちゃっと混ぜるだけ♪塩昆布とバター醤油の香りが食欲をそそります( ´∀`)フライパンは使いません。
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洗い物を増やしたくなかったから。

熱いうちにちゃちゃっと混ぜるだけ♪塩昆布とバター醤油の香りが食欲をそそります( ´∀`)フライパンは使いません。
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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • ●バター 大1〜
  • ●だし醤油 大1
  • ☆だし醤油を作るのが面倒ならめんつゆを作ってください
  • ●塩昆布 5g
  • ●キャベツやワカメなどの好みの具材 適量
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩を適量入れ、パスタを茹でる。

  2. 2

    パスタを茹でてる間に、●をそれぞれ量っておくとスムーズに混ぜられますよ♪

  3. 3

    茹で上がったパスタを湯切りし、●とボウルの中へ入れて熱いうちに手早く混ぜる。

  4. 4

    湯で汁がもったいなくて、乾燥ワカメを戻しました。

  5. 5

    更に盛りつけ、仕上げに鰹節をパラパラ振りかけたら完成。

コツ・ポイント

フライパンを使わない分、熱いうちが勝負です!バターをしっかり溶かして。少し味が薄いなと感じたらだし醤油かめんつゆで調節してください。粉チーズが入るとより香りを楽しめます♪

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miso7
miso7 @cook_40101072
2016/11/16 04:52に公開
食べるのも料理するのも好きな雪国生まれの20代♀。節約料理ならお任せ!食材をあまり使わず手間もかけずパパッと作るを目標にレシピを考えてます(^-^)
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このレシピのキーワード

パスタ ワカメ キャベツ 塩こんぶ かつお節 バター

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