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我が家の和風きのこパスタ♪
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我が家の和風きのこパスタ♪-レシピのメイン写真

我が家の和風きのこパスタ♪

さー♪♪
さー♪♪ @cook_40091088

バター醤油最強のパスタ♪本当に美味しいよw
このレシピの生い立ち
適当に作ったら美味しかったというきのこパスタw

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ベーコン 3枚程
  • 生しいたけ 2枚
  • しめじ 1/2株
  • バター 30g
  • 醤油 大さじ2〜3
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • うまみ調味料 少々
  • きざみ海苔 お好きな量
  • サラダ油 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    塩を心持ち多めの、たっぷりのお湯でパスタを茹でる。茹で時間は袋に書いてある時間より少しだけ短くしてね。

  2. 2

    玉ねぎ、しめじ、しいたけ、ベーコンを食べやすい大きさに切っておく。

  3. 3

    フライパンを熱し、サラダ油で【2】の野菜等を塩こしょうで炒める。

  4. 4

    茹で上がったら茹で汁を少しだけ取って置いて、残りは笊等に空けてお湯を切る。

  5. 5

    野菜等を炒めたフライパンにパスタを投入し、バター、醤油、茹で汁少し、うまみ調味料を入れてパスタに絡める様に炒める

  6. 6

    味見をして自分の好みの味付けが出来ていたらお皿にもりつけ、きざみ海苔をパスタの上に乗せたら出来上がり♪

コツ・ポイント

コツは殆どありません(ノ∀`)お家にある材料で簡単に美味しく出来るので、熱々のうちに食べてね♪

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さー♪♪
さー♪♪ @cook_40091088
2012/02/01 03:00に公開
北海道の東の端っこで、食べ盛りの子ども達と食いしん坊の相方のお腹を満たす為に日々奮闘しています(・∀・)ノ
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このレシピのキーワード

パスタ シメジ しいたけ ベーコン バター 玉ねぎ

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