とりのプーさん
美羅子 @cook_40117231
お弁当にもおつまみにもオススメd=(^o^)=b
このレシピの生い立ち
ローラが以前テレビで紹介していたメニューのアレンジです!
お肉は豚肉でも美味しいですよ。
とりのプーさん
お弁当にもおつまみにもオススメd=(^o^)=b
このレシピの生い立ち
ローラが以前テレビで紹介していたメニューのアレンジです!
お肉は豚肉でも美味しいですよ。
作り方
- 1
鶏肉を適当な大きさに切ります。
生姜、ニンニクをみじん切りにします。
(めんどくさがりな私はチューブを使います) - 2
鶏肉に醤油、酒、ブルーベリーを加えて漬け込みます。
(この状態を冷凍するとすぐに作れるので楽チンです!)
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱します。
そこに生姜、ニンニクを入れます。
(※チューブを使うと油が凄くはねます) - 4
ニンニクの香りがしたらお肉を焼き、焼き色がついたらつけだれを入れます。
その後、鷹の爪と蜂蜜を入れてさっと混ぜて完成!
コツ・ポイント
この料理のポイントはブルーベリージャムです!私はいつも買いだめしてます!鶏肉は胸肉でもモモ肉でも美味しくできます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18345913



