松茸のお吸い物を使って餃子スープ

ゆきんこいっちゃん
ゆきんこいっちゃん @cook_40102946

松茸のお吸い物レシピ
このレシピの生い立ち
鶏ガラやコンソメがなかったので、家にある松茸のお吸い物でなんとかならいかと(笑)

松茸のお吸い物を使って餃子スープ

松茸のお吸い物レシピ
このレシピの生い立ち
鶏ガラやコンソメがなかったので、家にある松茸のお吸い物でなんとかならいかと(笑)

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材料

二人分
  1. 松茸のお吸い物 二袋
  2. 餃子 6個
  3. 白菜 2枚
  4. ゴマ 少量
  5. 醤油 少量

作り方

  1. 1

    鍋に水をいれる。火をつける前に、松茸のお吸い物を二袋いれてまぜる

  2. 2

    白菜2枚をざく切りにして鍋にいれ、餃子もいれる。白菜が煮えたらゴマ油と醤油を少し流し入れたら出来上がり❗

コツ・ポイント

チルド餃子を使いました。ワンタンみたいにどろどろになるのがイヤな方は、白菜が煮えてから餃子を入れて煮てください。

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