タコ♡キュウリのゴマ酢和え

gracias05
gracias05 @cook_40054388

便利な茹でダコであっと言う間に出来ちゃいます!チョットご馳走な酢の物です!
このレシピの生い立ち
最近は以前に良く作っていた料理を懐かしく(?)掘り起こしたりしています!
これ大好きだったなぁ~。

タコ♡キュウリのゴマ酢和え

便利な茹でダコであっと言う間に出来ちゃいます!チョットご馳走な酢の物です!
このレシピの生い立ち
最近は以前に良く作っていた料理を懐かしく(?)掘り起こしたりしています!
これ大好きだったなぁ~。

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材料

  1. タコ 150gくらい
  2. きゅうり 1本
  3. わかめ(乾燥) 1つまみ~
  4. ゴマ(すりゴマでも) 大匙 3
  5. ●砂糖 大匙 2
  6. ●酢 大匙 2~
  7. ●醤油 大匙半分
  8. 少々

作り方

  1. 1

    キュウリを小口切りにして塩をして暫く置きます
    しんなりして来たらサッと塩を洗い絞ります

  2. 2

    タコはぶつ切りにしておきます
    わかめを水で戻しておきます

  3. 3

    ゴマをすります(すりゴマでも良いけど味が違うよ)!
    ゴマの中に●の調味料を入れ混ぜます

  4. 4

    キュウリ・タコ・わかめを入れてよく和えます

コツ・ポイント

タコの塩が意外と有るので味を見ながら作ってね!

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gracias05
gracias05 @cook_40054388
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gracias ありがとうの気持ちを込めて・・・始めは自分のためのお料理メモのつもりでしたが、美味しく頂くことや人とのつながりに、有り難うが伝われば良いかなぁ~と思っている大阪のおばちゃんです。 ツクレポも頂き感謝です!嬉しいです!励みになります!宜しくです!最近はつくれぽ専門になっていますが、楽しく拝見しています!
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