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春雨のヘルシーナポリタン
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春雨のヘルシーナポリタン-レシピのメイン写真

春雨のヘルシーナポリタン

かこナール
かこナール @cook_40099112

ナポリタンの具はそのままで、パスタの麺を春雨に替えて、ヘルシーに仕上げました♪

このレシピの生い立ち
減量中なので、パスタの替わりに春雨を使ってカロリーオフに仕上げました♪

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春雨のヘルシーナポリタン

かこナール
かこナール @cook_40099112

ナポリタンの具はそのままで、パスタの麺を春雨に替えて、ヘルシーに仕上げました♪

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ナポリタンの具はそのままで、パスタの麺を春雨に替えて、ヘルシーに仕上げました♪

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材料

2人分
  • 春雨 120g
  • ☆ピーマン 1個
  • ☆玉ねぎ 半分 約180g
  • ☆マッシュルーム 25g
  • ☆ウインナー 2本
  • ●調味料●
  • ★ニンニク 1かけ
  • ★オリーブオイル 大さじ1
  • ▽カットトマト缶 大さじ4
  • ▽ウスターソース 小さじ1
  • ▽固形ブイヨン・コーヒーフレッシュ 各1個
  • ▽水 100cc
  • ▽塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ☆を刻む。
    ピーマンは千切り、玉ねぎ・マッシュルームは薄くスライス、ウインナーは斜め切りにする。春雨は熱湯で戻しておく。

  2. 2

    ニンニクはみじん切りにし★をフライパンに入れて香りが出たら、①の野菜を加えて炒める。(春雨以外)

  3. 3

    ②に▽を混ぜて、全体に味が馴染んだら、春雨を入れて更に絡める。

  4. 4

    春雨ラーメンのヘルシーつけ麺ID:18373225もご参考にして下さい☆

    • 春雨のヘルシーナポリタン作り方4写真

コツ・ポイント

春雨は後でソースと合わせるので、固めに戻します。
今回は生クリームが無かったので、
コーヒーフレッシュで代用しました。
粉チーズとパセリはお好みで!

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かこナール
かこナール @cook_40099112
2015/06/11 15:05に公開
大阪在住の主婦です。安い、早い、旨い(๑❛ڡ❛๑)‼‼をベースにした家庭料理をご紹介しています。ややこしい調味料は使いません。安価な食材と家庭にある調味料で、簡単に美味しく仕上がる料理をご提案しています。フードコーディネーター2級認定クシ マクロビオティックス認定Helthy&beauty food adviser認定
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン 春雨 トマト缶 ピーマン マッシュルーム ソーセージ にんにく 玉ねぎ

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