ごま油香る☆大根のきんぴら

Name: ごま油香る☆大根のきんぴら
Yield: 2人分くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 細め1/3本; ごま油 小さじ1.5; 白だし 大さじ1; いりごま お好みで; 鷹の爪 お好みで

ごま油の香りが食欲をそそる、短時間でぱぱっと出来るきんぴらです
このレシピの生い立ち
時間がない中どうしてもきんぴらが食べたくなり、冷蔵庫にあった大根で作ってみました

材料

2人分くらい

写真を見れば分かると思いますが、太さバラバラです！笑
あえて太さバラバラにすると色々な食感が楽しめます！
大根から水分が出過ぎないよう、強めの火でぱぱっと仕上げます
ゴマが好きな方は沢山いれるとまた美味しいですよ！

ねここ໒꒱ @cook_40157223

2016/11/11 03:11に公開

元パティシエ☆調理師免許所持☆だからって難しい物なんて作りません、いかに手軽に美味しいものが作れるか、をモットーに日々過ごしています♡

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