お持ちのスープジャーに丁度良い量の水を鍋に沸かし、ダシダを入れます。

卵を割りほぐし、沸いた所に入れて、かき玉にします。

あらかじめスープジャーに刻みわかめと刻みネギ、ゴマを入れておきます。

かき玉汁を注ぎ、ゴマ油を垂らして、スプーンで一混ぜしたら出来上がりです。