お好み焼きの生地とフライパンで簡単☆ピザ

お好み焼課
お好み焼課 @cook_40064502

広島お好み焼きの生地を使って簡単☆おいしいピザができました♪
このレシピの生い立ち
残った生地を活用できればと思ってできたレシピです。広島お好み焼きを焼いて残ったら作ってみてください**

お好み焼きの生地とフライパンで簡単☆ピザ

広島お好み焼きの生地を使って簡単☆おいしいピザができました♪
このレシピの生い立ち
残った生地を活用できればと思ってできたレシピです。広島お好み焼きを焼いて残ったら作ってみてください**

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材料

1人分
  1. 生地(粉1:水1.5) 1枚
  2. お好みソース 20g
  3. キャベツ(千切り) 20g
  4. ベーコンライス 10g
  5. 1コ
  6. チーズ(ピザ用) 40g
  7. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    20cmくらいに生地をひいて、まわりがそりかえるまで待つ(弱火)

  2. 2

    お好みソースをぬります。

  3. 3

    キャベツをのせます。真ん中にくぼみができるようにのせます。

  4. 4

    卵・ベーコン・チーズをのせる

  5. 5

    中火にし、水を差します。

  6. 6

    ふたをして蒸らします。

  7. 7

    チーズが溶けた頃合をみて(約数分後)ふたをはずします。やけどに注意です。

  8. 8

    チーズがとけたら、青のりをかけてできあがり♡

コツ・ポイント

チーズをバーナーであぶってもおいしくできます♪天かすをトッピングするとクリスピーでおいしくなります♡

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オタフクソース株式会社 お好み焼課の公式クックパッドです。お好み焼きの美味しさ・楽しさを広める活動をしています。広島・東京で行われているお好み焼き体験教室でのレシピや、粉もののレシピを中心に載せています。投稿を見てお好み焼きを作りたいと思って頂いたり、実際作って頂ければ幸いです。体験教室はHPより募集を行っております。ぜひ遊びに来てください。(現在休止中)
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