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*手間ナシ:たくあんのタルタルソース*
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*手間ナシ:たくあんのタルタルソース*-レシピのメイン写真

*手間ナシ:たくあんのタルタルソース*

ききはは
ききはは @cook_40042999

生のきゅうり・玉ねぎ嫌いの子どものために・・・
辛味の全くないタルタルです♪
このレシピの生い立ち
どんなに水にさらしても、新たまねぎを使おうとも子どもは生の玉ねぎが苦手。
なので、子どもの大好きな甘めのたくあんで代用しました。

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なので、子どもの大好きな甘めのたくあんで代用しました。

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なので、子どもの大好きな甘めのたくあんで代用しました。

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材料

  • たくあん(甘め) 2cmほど
  • ゆで卵 1個
  • マヨネーズ 大さじ2~3
  • 塩コショウ 少々
  • 刻みパセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    たくあん・ゆで卵をみじん切りにする。

  2. 2

    マヨネーズで1を和え、軽く塩コショウで味を整える。

  3. 3

    お好みで刻みパセリをかけて完成。

コツ・ポイント

特にはありませんが、臭いが少なく、甘めのたくあんをお勧めします。

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ききはは
ききはは @cook_40042999
2015/06/15 02:57に公開
いつも見て下さり、ありがとうございます。料理の基本「さ・し・す・せ・そ」知っていると困らない目分量。塩少々・ひとつまみの違いなど。(少々:指2本<ひとつまみ:指3本<一握り:手)日常のちょっとしたコツも合せてレシピアップしていけるといいな、と思っています。ぼちぼち、気長に病気と付き合いつつ、今まで出来なかったことにも挑戦していけたらいいな、と思っています。
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このレシピのキーワード

たくあん ゆで卵

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