ミニトマトの和風マリネ（ノンオイル）

ミニトマトの和風マリネ（ノンオイル）-レシピのメイン写真

ミニトマトの和風マリネ（ノンオイル）

ちゃまちー @cook_40053170

「クックパッドの作りおきおかず」に掲載。湯むき無しで簡単。竹串で穴をあけて、マリネ液に漬けこむだけ☆つくりおきにどうぞ
このレシピの生い立ち
はちみつ漬けもつくりますが、飽きてしまいました。こちらは、和風でさっぱり。熱い夏は、帰宅後すぐに冷蔵庫から出して食べます。ひんやり美味しいです。

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はちみつ漬けもつくりますが、飽きてしまいました。こちらは、和風でさっぱり。熱い夏は、帰宅後すぐに冷蔵庫から出して食べます。ひんやり美味しいです。

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ちゃまちー @cook_40053170

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はちみつ漬けもつくりますが、飽きてしまいました。こちらは、和風でさっぱり。熱い夏は、帰宅後すぐに冷蔵庫から出して食べます。ひんやり美味しいです。

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材料

ミニトマト 200g程度
白だし大さじ2
水 70～100cc
米酢大さじ1
酢は、入れなくてもおいしい。おこのみで。

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作り方

1

水を小鍋て沸かし、白だしと酢を入れ、直ぐに火を消し、さましておきます。少量なのですぐに冷めます。
2
ミニトマトは、ヘタを包丁で落とし、つまようじか竹串で、表面に穴を開けます。一個につき3~5か所です。
3
冷ました白だし液に漬けます。タッパーに移し、すぐに冷蔵庫で保存。
4
白だしと一緒に召し上がれ。
5
「クックパッドの作りおきおかず」に掲載していただきました。つくれぽしてくださった皆様、ありがとうございました。感謝☆

コツ・ポイント

トマトに穴をあけたほうが、味も染みておいしいですし、トマトが縮みません。
皮をむかないので、簡単→マリネ液も濁らず、いつまでも綺麗です。

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ちゃまちー @cook_40053170

2015/06/11 07:28に公開

エクササイズの教室を主宰。料理大好き。時間が無くても、ぱぱっと出来るものばかりです。blog　：　http://qtface.blog.fc2.com/Instagram　：　https://www.instagram.com/chiaki.miura/

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このレシピのキーワード

マリネミニトマト

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