ネバネバ効果☆オクラそうめんつゆ
ニャン美とニャン吉 @cook_40245886
冷凍オクラを入れることで、自然解凍してめんつゆも冷え、ネバネバ効果で麺に絡み、美味しさ&栄養価アップで一石二鳥☆
このレシピの生い立ち
めんつゆをアレンジしてみたくてオクラを入れてみました。
ネバネバ効果☆オクラそうめんつゆ
冷凍オクラを入れることで、自然解凍してめんつゆも冷え、ネバネバ効果で麺に絡み、美味しさ&栄養価アップで一石二鳥☆
このレシピの生い立ち
めんつゆをアレンジしてみたくてオクラを入れてみました。
作り方
- 1
いつものそうめんつゆに、冷凍オクラとかつおぶしを入れるだけ！
- 2
今回はこちらを使いました！
-
コツ・ポイント
オクラの粘り気でつゆがまとまるので、めんつゆはやや多めにすると良いです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
オクラのたまねぎポン酢おかか和え オクラのたまねぎポン酢おかか和え
醤油でなく、「たまねぎポン酢」とめんつゆで和えることで、減塩出来ます。かつお節を入れることによって、味がよく絡みます。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21067053
