そばは乾麺でも生タイプの物でも良いです。納豆とすった長いも（冷凍保存したものを使用）を用意します。好みで薬味、トマトを

乾麺のそばを説明のようにゆで、水でしっかり洗ってしめます。

めんつゆは希釈するタイプを使いました。氷をいれて冷たくしておきます。薬味は刻んで、なっとうは混ぜておきます。

2の上に納豆、とろろを載せ3の冷たいつゆを注ぎいれ、薬味、かっこつけのプチトマトを載せ完成です。