やみつき！牛肉混ぜごはん
megtea♪ @cook_40059373
暑くて食欲がないときも、これならやみつき！みつばが香る♪牛肉混ぜご飯。
このレシピの生い立ち
暑いと食欲がなくなりご飯があまり進まない…そんな時に作ったレシピです。このご飯ならいつもの倍は食べられちゃいます！いろいろなレシピ本でも紹介されていたのでなんとなく思い出しながら作ってみました(^^)
やみつき！牛肉混ぜごはん
暑くて食欲がないときも、これならやみつき！みつばが香る♪牛肉混ぜご飯。
このレシピの生い立ち
暑いと食欲がなくなりご飯があまり進まない…そんな時に作ったレシピです。このご飯ならいつもの倍は食べられちゃいます！いろいろなレシピ本でも紹介されていたのでなんとなく思い出しながら作ってみました(^^)
作り方
- 1
あらかじめご飯を2合炊いておきます。
- 2
みつばを1cm位に切ります。
-
- 3
牛肉を2cm位に切ります。
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- 4
フライパンを熱し牛肉を炒めます。
-
- 5
牛肉の色が変わったら、★の調味料を入れます。
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- 6
弱火にして少し煮込み、味がしみ込んだら火を止めます。（味はお好みで調整してくださいねっ）
-
- 7
炊きあがったあつあつご飯(1)と牛肉(6)・みつば(2)をボールに入れます。
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- 8
ご飯をつぶさないように軽く混ぜます。
-
- 9
お茶碗に盛り、上に温泉卵をのせ、温泉卵に塩コショウをふったらできあがり♡
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コツ・ポイント
♡お弁当用におにぎりにしてもおいしいです♪
♡みつばが苦手な方は大葉などでもおいしくできます。
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