さっぱりジューシー☆豚ばら肉おろしポン酢

ほっこり～の
ほっこり～の @cook_40044575

脂が多い豚ばら肉ですが、大根おろしとポン酢でさっぱり☆
豚ばら肉の甘みが感じられますよ♪
このレシピの生い立ち
豚ばら肉をこってりした味付けで食べることが多かったのですが、シンプルに大根おろしとポン酢で食べてみると、くせになりそうなおいしさでした。

さっぱりジューシー☆豚ばら肉おろしポン酢

tresette's cooksnap of when they made さっぱりジューシー☆豚ばら肉おろしポン酢.
rieglay's cooksnap of when they made さっぱりジューシー☆豚ばら肉おろしポン酢.
書セラピスト流香's cooksnap of when they made さっぱりジューシー☆豚ばら肉おろしポン酢.
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脂が多い豚ばら肉ですが、大根おろしとポン酢でさっぱり☆
豚ばら肉の甘みが感じられますよ♪
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豚ばら肉をこってりした味付けで食べることが多かったのですが、シンプルに大根おろしとポン酢で食べてみると、くせになりそうなおいしさでした。
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材料

4人分
  1. 豚ばら薄切り肉 ４００ｇ位
  2. 大根おろし 適量
  3. 青ねぎ（小口切り） 適量
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    豚ばら薄切り肉を食べやすい大きさに切り、熱したフライパンで焼く。
    （※豚ばら肉から脂が出てくるので、油をひかずに焼く。）

  2. 2

    １をお皿に入れ、水分を軽く切った大根おろしと青ねぎをのせ、ポン酢をかける。

コツ・ポイント

豚ばら薄切り肉の焼き加減はお好みで。
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スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪　　　　　　　　　(*^_^*)
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