鶏肉にかるく塩、コショウをふって小麦粉をまぶしておく。

フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉とじゃがいもを並べ入れ、じっくりと両面きつね色に焼いて火を通す。

材料に火がとおったら子どもと食べたい！つぶ野菜入りケチャップを加えて全体に味をからめ、カレー粉をひとふりする。

器に盛って、サラダ菜を添える。