パスタ屋さん直伝☆ハマグリのスープパスタ
Mitsu★e @cook_40123411
★2016.5.11話題のレシピ入り★
パスタ屋さん直伝の☆
ハマグリでコクうま和風のスープパスタ!
ハマります◎
このレシピの生い立ち
和風パスタで考えていてはまぐりをスーパーで目にして決めました
パスタ屋さん直伝☆ハマグリのスープパスタ
★2016.5.11話題のレシピ入り★
パスタ屋さん直伝の☆
ハマグリでコクうま和風のスープパスタ!
ハマります◎
このレシピの生い立ち
和風パスタで考えていてはまぐりをスーパーで目にして決めました
作り方
- 1
鍋に☆と玉ねぎを入れ強火で沸騰させます。
-
- 2
その間に鍋に十分な水と塩小さじ1で
一人前のパスタを茹でましょう。
（私は7分パスタです） -
- 3
パスタの茹で上がり時間は1分ほど短めにしてください。
この後に煮込みます
- 4
沸騰したら、中火強にしハマグリを入れて下さい
-
- 5
ハマグリがぱかっと口を開けたら
-
- 6
茹で上がったパスタを水切りして投入
1分ほど強火めでパスタに味を染み込ます為に煮ます。
煮汁が少なくなったら
-
- 7
お皿に盛り付け
お好みで
飾りを飾ったら出来上がりヽ(*^∇^*)ﾉ -
- 8
★2016.5.11話題のレシピ入り★作ってくれた皆さんありがとうございます♡
-
コツ・ポイント
パスタの茹で時間を気をつけて！
絶対に1分ほど短めに
飾りのカイワレと海苔はアクセントになり
美味です
2人前は全て倍で。
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