豆腐を電子レンジで3分加熱し、水切りをしておきます。

チンした豆腐をキッチンペーパーで軽く押さえて、水気を取ります。（熱いので気をつけてください）

ボウルに玉ねぎ以外を全部入れて、混ぜます。玉ねぎの粗熱が取れたら入れて混ぜます。

周りが固まってきたら、ひっくり返してください。

焼けたらお皿に入れます。

同じフライパンに◎を入れて、煮立たせます。

煮立ったら、お皿に盛り付けた豆腐ハンバーグにかけます。