まずフライパンに油をひき炒り卵を作ります。大きめの感じでザッと炒める感じです。一旦取り出します。材料ゎ大きめみじん切り♪

フライパンに油を足し、肉・玉ねぎ・ピーマンを炒めます。塩コショウ・中華味をして、ご飯も投入！！混ぜていきます♪