イワシのさっぱり玉ねぎパセリ☆

つきデス☆
つきデス☆ @cook_40128624

さっぱりたべれて暑くなってきたこの時期にぴったりな
レシピです!
このレシピの生い立ち
洋風な南蛮酢てきなものがいいなーと思って作りました。

さっぱり玉ねぎパセリはそのままでも美味しいです!

イワシのさっぱり玉ねぎパセリ☆

さっぱりたべれて暑くなってきたこの時期にぴったりな
レシピです!
このレシピの生い立ち
洋風な南蛮酢てきなものがいいなーと思って作りました。

さっぱり玉ねぎパセリはそのままでも美味しいです!

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材料

  1. イワシ干し 1〜3尾
  2. 新玉ねぎ 2分の1
  3. セリ 1束
  4. 20ml
  5. コショウ 少々
  6. 一味 お好みで
  7. 生姜 一片

作り方

  1. 1

    生姜を薄切りにして適当にクッキングペーパーに並べます

  2. 2

    イワシ干しを生姜の上にのせて
    粉のガーリックをかけます

  3. 3

    オーブントースターで240℃で
    15分焼きます

  4. 4

    その間、さっぱり玉ねぎパセリを作ります

  5. 5

    玉ねぎは薄切り、パセリはみじん切りにします。

  6. 6

    酢と黒コショウをお皿に入れます

    その中に先ほど切った玉ねぎとパセリを入れます。

  7. 7

    そのまま食べてもいい、さっぱり玉ねぎパセリです!

  8. 8

    イワシの上に盛って完成です!

コツ・ポイント

ないです!

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お豆が好きです(^-^)お豆腐やお魚を使った料理をよくつくります。初心者ですがレシピたくさん作れるようにしたいです!
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