作り方
- 1
ブロッコリーは、適当な大きさに切って、茹でるかレンジで柔らかくしておく。
- 2
ボールにすりゴマ、マヨネーズ、醤油、砂糖を合わせておく。
- 3
ブロッコリーとマヨゴマを和えるだけ。
- 4
コツ・ポイント
胡麻和えより、ちょっとコクがあり美味しいです。ブロッコリーは、小さめに切っておくほうがよくからまります。
お好みで酢を加えてもさっぱりすると思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18349697
ブロッコリーは、適当な大きさに切って、茹でるかレンジで柔らかくしておく。
ボールにすりゴマ、マヨネーズ、醤油、砂糖を合わせておく。
ブロッコリーとマヨゴマを和えるだけ。
胡麻和えより、ちょっとコクがあり美味しいです。ブロッコリーは、小さめに切っておくほうがよくからまります。
お好みで酢を加えてもさっぱりすると思います。
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