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ホタテ缶と三つ葉の上品な味の卵焼き
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ホタテ缶と三つ葉の上品な味の卵焼き-レシピのメイン写真

ホタテ缶と三つ葉の上品な味の卵焼き

miiiiipo3
miiiiipo3 @cook_40157591

ホタテ缶の風味と白だしで上品な味に仕上がりました☆
このレシピの生い立ち
会社の差し入れに、上品な卵焼きに仕上げました。

ホタテ缶の風味と白だしで上品な味に仕上がりました☆
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会社の差し入れに、上品な卵焼きに仕上げました。

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ホタテ缶と三つ葉の上品な味の卵焼き

miiiiipo3
miiiiipo3 @cook_40157591

ホタテ缶の風味と白だしで上品な味に仕上がりました☆
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会社の差し入れに、上品な卵焼きに仕上げました。

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材料

4本分
  • 卵 10個
  • ホタテ缶 1缶
  • 三つ葉 1束
  • 白だし 大さじ3
  • 醤油 小さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    三つ葉は1センチほどの長さに切る

  2. 2

    材料、調味料を混ぜ合わせる
    ホタテ缶は身をほぐし、汁ごと入れる

  3. 3

    弱火〜中火の間で焼いていく
    仕上げに表面に焼き色をつける

コツ・ポイント

ホタテ缶は汁ごと入れる
弱火〜中火の間で焼いていくことでふっくらと仕上がる

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miiiiipo3
miiiiipo3 @cook_40157591
2016/11/11 13:46に公開

このレシピのキーワード

卵焼き みつば ホタテ缶 卵 酒

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