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絶品おつまみ♡鶏なんこつとネギの甘辛炒め
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絶品おつまみ♡鶏なんこつとネギの甘辛炒め-レシピのメイン写真

絶品おつまみ♡鶏なんこつとネギの甘辛炒め

kittko♡
kittko♡ @kittko
福岡県

ニンニクの効いた甘辛タレがクセになる味♩
一味唐辛子がピリッとアクセント!
酒の肴にぴったりです♩
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お酒に合うおつまみを作ってみました

ニンニクの効いた甘辛タレがクセになる味♩
一味唐辛子がピリッとアクセント!
酒の肴にぴったりです♩
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kittko♡ @kittko
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ニンニクの効いた甘辛タレがクセになる味♩
一味唐辛子がピリッとアクセント!
酒の肴にぴったりです♩
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ニンニクの効いた甘辛タレがクセになる味♩
一味唐辛子がピリッとアクセント!
酒の肴にぴったりです♩
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材料

  • 鶏軟骨 250g
  • 長ねぎ 1本
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 小さじ1
  • ★砂糖 10g
  • ★にんにく 2欠
  • ごま油 少々
  • 一味唐辛子 好みで
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作り方

  1. 1

    ★調味料を全て合わせておく。にんにくは擦って下さいね!

    • 絶品おつまみ♡鶏なんこつとネギの甘辛炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を引き、鶏軟骨を炒めていきます。

    • 絶品おつまみ♡鶏なんこつとネギの甘辛炒め作り方2写真
  3. 3

    こんがりと焼き色がついたところで斜めに切った長ネギを入れて炒めていきます。

    • 絶品おつまみ♡鶏なんこつとネギの甘辛炒め作り方3写真
  4. 4

    長ネギにも火が通ったとこで★調味料を入れ、タレがなくなるまで炒めます。

    • 絶品おつまみ♡鶏なんこつとネギの甘辛炒め作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛って出来上がり♩お好みで一味唐辛子を振りかけて召し上がれ〜♡

    • 絶品おつまみ♡鶏なんこつとネギの甘辛炒め作り方5写真

コツ・ポイント

鶏軟骨はこんがり焼いてね♡

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kittko♡
kittko♡ @kittko
2015/06/14 13:46に公開
福岡県
フォローありがとうございます!毎日きゃんぱーい!お酒とハローキティをこよなく愛す私の名はkittko(キティコ)と申します!私の料理は酒好きな呑兵衛さん必見です☆なんたって、私がのんべえでしてぇ(笑)専ら酒アテ派〜♡今宵も美味しく飲む為のアテ作り!簡単で美味しい!がモットー!✨つまみ多めはご了承願います♡頂くレポが私の励みです!最近、犬を飼いまして...愛犬用もございます(笑)
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このレシピのキーワード

炒めもの にんにく 鶏軟骨 長ネギ

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