塩白菜

きおぶう
きおぶう @cook_40102969

やはりあまり手間をかけず美味しく沢山食べれないかですよね〜??
このレシピの生い立ち
冬になると嬉しいのですがたくさん白菜を頂き鍋以外にあまり手間をかけず美味しく沢山食べれないかしらと思い考えてみました。

塩白菜

やはりあまり手間をかけず美味しく沢山食べれないかですよね〜??
このレシピの生い立ち
冬になると嬉しいのですがたくさん白菜を頂き鍋以外にあまり手間をかけず美味しく沢山食べれないかしらと思い考えてみました。

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材料

4人分
  1. 白菜 7枚
  2. 写真は水菜が残っていたので入れましたがいつもは白菜だけでやります。
  3. ティースプーン1/2
  4. 鶏ガラスープの素 2つまみ
  5. ゴマ 大1

作り方

  1. 1

    白菜を千切りにしてビニール袋に入れ電子レンジで5分加熱する。

  2. 2

    ザルにあけあら熱がとれたら水気を絞りボールにあけ鶏ガラスープの素、塩、ゴマ油を入れまぜあわせれば出来上がりです。

コツ・ポイント

ゴマ油を多いかな?と思うくらい入れた方が水っぽくなく美味しく仕上がります。

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