作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさにザクザク切る
- 2
オリーブオイルでベーコンを炒める
-
- 3
油揚げを1センチ角に切りフライパンでバリッとするまで焼き少量のだし醤油で香り付けする
-
- 4
白菜を500wで1分レンチンする
- 5
4⃣の中へ炒めたベーコン&油揚げを入れオリーブオイル•塩コショウ•だし醤油•顆粒鶏ガラスープの素を入れ混ぜ合わせる♪
-
- 6
30分くらい置きお好みでいり胡麻を入れ出来上がりです♪
コツ・ポイント
今回は肉厚の白菜だったのでレンチンしましたがあまり厚みのない白菜ならレンチンしなくてすぐ調味料を入れ味を整えると良いですよ♪
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