アプリでひらく作り方
- 1
砂肝を食べやすい大きさに切る
- 2
フライパンを熱しサラダ油をしき、砂肝を炒める
砂肝に軽く火が通ったら、酒を入れ炒める - 3
火が通ってきたら砂糖、醤油、みりんを入れ、照りが出るまで炒めたら出来上がり
コツ・ポイント
砂肝を小さく切ったほうが火の通りが良いです
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砂肝を食べやすい大きさに切る
フライパンを熱しサラダ油をしき、砂肝を炒める
砂肝に軽く火が通ったら、酒を入れ炒める
火が通ってきたら砂糖、醤油、みりんを入れ、照りが出るまで炒めたら出来上がり
砂肝を小さく切ったほうが火の通りが良いです
