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砂肝の照り焼き(グリル
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砂肝の照り焼き(グリル-レシピのメイン写真

砂肝の照り焼き(グリル

かっともクッキング
かっともクッキング @kattomo

作り置きにと作ったんだけど美味しすぎて味見で全部食べるところだった我慢できたわたし偉いから食べていい?

作り置きにと作ったんだけど美味しすぎて味見で全部食べるところだった我慢できたわたし偉いから食べていい?

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砂肝の照り焼き(グリル

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材料

…ねぇ、いいかげん1人って書かせないでもらえる??
  • 砂肝 1パック
  • ローリエ 1枚
  • 醤油 じょぼじょぼぉ!
  • オリーブオイル だーーっ!
  • お砂糖 しゅしゅっ
  • お塩 ぱらぱら
  • ガーリックペースト 2センチくらい?
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作り方

  1. 1

    砂肝はお好きに下処理なさい。

  2. 2

    ジップロックに全て入れて漬け込んで。

  3. 3

    たぶん半日とか1日とか漬けていいと思うんだけど我慢できなくて10分くらいで焼いた

  4. 4

    オーブンとかある人はグリルで180度10〜12分くらいかしらね

  5. 5

    フライパンの人は焼き色付くくらいが美味しいわよ

コツ・ポイント

わたし意外と好きなの、お醤油とオリーブオイル。だから今回もわかってたけど本当に美味しかった。まぁ、人それぞれだと思うけどね。

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かっともクッキング
かっともクッキング @kattomo
2025/06/24 11:26に公開
ほら、自分のために作るご飯てほぼ絶対美味しいじゃない?みんなにもレシピお裾分けしてあげるの。調味料はいつも大体。計ってもいい事ないもの、洗い物増えるし。
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このレシピのキーワード

照り焼き にんにく 砂肝

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