豆苗とベーコン☆ぶなしめじのバター炒め 

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629

豆苗は栄養満点!ほうれん草のバター炒めより、美味しいかも!?めっちゃ簡単!バター炒めです♫♬洋食の一品に最適です!
このレシピの生い立ち
豆苗を使用して、炒めものを作ってみました! 

豆苗とベーコン☆ぶなしめじのバター炒め 

豆苗は栄養満点!ほうれん草のバター炒めより、美味しいかも!?めっちゃ簡単!バター炒めです♫♬洋食の一品に最適です!
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材料

2~3人分
  1. 豆苗 1袋
  2. ベーコン 2枚
  3. ぶなしめじ 2/3袋
  4. バター 20g
  5. 塩・コショウ 少々
  6. 乾燥にんにく 5枚

作り方

  1. 1

    使用した豆苗です。
    栄養満点です。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅、ぶなしめじは小房に分ける。
    豆苗は、半分に切る。

  3. 3

    フライパンにバターを入れ、ベーコンを弱火で炒める。

  4. 4

    1分ほど炒めて、ぶなしめじを入れる。

  5. 5

    ぶなしめじに火が通ったら、乾燥にんにく・塩コショウ・豆苗を入れる。
    中火~強火にして、豆苗がしんなりするまで、炒める。

  6. 6

    出来上がり!

  7. 7

    約2~3人分出来ます。

コツ・ポイント

豆苗は切らなくても、よいですが、切ったほうが、より食べやすくなります。

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ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629
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旦那さんのために、日々おいしい料理を研究中★★ 盛りつけや、お皿、メニュー構成など♪ 揚げもの&超こってり♪ 大好きな旦那さんですが、体にいいメニューを考えて、食べてもらおうと思います。 お勧めのレシピを載せてます 福岡在住♪外食大好き♪ H23年10月 月刊誌「現代農業」に【柚子の丸ごと冷凍】レシピID:1307695  【柚子胡椒の冷凍保存】レシピID:1306491  が載りました~!!
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