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業務スーパーおかわり生姜で焼き鯖の棒寿司
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業務スーパーおかわり生姜で焼き鯖の棒寿司-レシピのメイン写真

業務スーパーおかわり生姜で焼き鯖の棒寿司

ウクレレおじさん♪
ウクレレおじさん♪ @cook_40205204
大阪市旭区

この棒寿司は、市販品を賢く活用することで、手軽に本格的な味わいを再現しています。かんたん酢とおかわり生姜で風味豊かな酢飯が簡単に作れ、飽きずに美味しく食べられます。スパムおむすび型を使うことで、手間なく均一なシャリが成形でき、見た目も美しいです。
栄養面では、鯖はDHAやEPAといった良質な不飽和脂肪酸を豊富に含み、脳の活性化や血液サラサラ効果が期待できます。生姜は体を温め、消化促進や免疫力アップに役立ちます。酢飯は疲労回復効果があり、全体のバランスも良く、食欲がない時でも食べやすい工夫がされています。手軽さと栄養バランスを兼ね備えた、素晴らしいアイデアレシピです!

この棒寿司は、市販品を賢く活用することで、手軽に本格的な味わいを再現しています。かんたん酢とおかわり生姜で風味豊かな酢飯が簡単に作れ、飽きずに美味しく食べられます。スパムおむすび型を使うことで、手間なく均一なシャリが成形でき、見た目も美しいです。
栄養面では、鯖はDHAやEPAといった良質な不飽和脂肪酸を豊富に含み、脳の活性化や血液サラサラ効果が期待できます。生姜は体を温め、消化促進や免疫力アップに役立ちます。酢飯は疲労回復効果があり、全体のバランスも良く、食欲がない時でも食べやすい工夫がされています。手軽さと栄養バランスを兼ね備えた、素晴らしいアイデアレシピです!

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ウクレレおじさん♪
ウクレレおじさん♪ @cook_40205204
大阪市旭区

この棒寿司は、市販品を賢く活用することで、手軽に本格的な味わいを再現しています。かんたん酢とおかわり生姜で風味豊かな酢飯が簡単に作れ、飽きずに美味しく食べられます。スパムおむすび型を使うことで、手間なく均一なシャリが成形でき、見た目も美しいです。
栄養面では、鯖はDHAやEPAといった良質な不飽和脂肪酸を豊富に含み、脳の活性化や血液サラサラ効果が期待できます。生姜は体を温め、消化促進や免疫力アップに役立ちます。酢飯は疲労回復効果があり、全体のバランスも良く、食欲がない時でも食べやすい工夫がされています。手軽さと栄養バランスを兼ね備えた、素晴らしいアイデアレシピです!

この棒寿司は、市販品を賢く活用することで、手軽に本格的な味わいを再現しています。かんたん酢とおかわり生姜で風味豊かな酢飯が簡単に作れ、飽きずに美味しく食べられます。スパムおむすび型を使うことで、手間なく均一なシャリが成形でき、見た目も美しいです。
栄養面では、鯖はDHAやEPAといった良質な不飽和脂肪酸を豊富に含み、脳の活性化や血液サラサラ効果が期待できます。生姜は体を温め、消化促進や免疫力アップに役立ちます。酢飯は疲労回復効果があり、全体のバランスも良く、食欲がない時でも食べやすい工夫がされています。手軽さと栄養バランスを兼ね備えた、素晴らしいアイデアレシピです!

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材料

2本分
  1. 鯖(骨取り塩サバ) 1匹
  2. 塩 適量
  3. 米 2合
  4. かんたん酢 100cc
  5. おかわり生姜 100g
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作り方

  1. 1

    生鯖を3枚おろしにして、中骨を抜き、全体に薄く塩を振り、バットに乗せて冷蔵庫で3時間寝かします。骨取り塩サバがおすすめ

    • 業務スーパーおかわり生姜で焼き鯖の棒寿司作り方1写真
    • 業務スーパーおかわり生姜で焼き鯖の棒寿司作り方1写真
  2. 2

    炊いたご飯にかんたん酢を加え、ファンディファンやうちわで仰ぎながら酢飯をつくります。

    • 業務スーパーおかわり生姜で焼き鯖の棒寿司作り方2写真
  3. 3

    業務スーパーで購入可能な、おかわり生姜を混ぜ込みます。

    • 業務スーパーおかわり生姜で焼き鯖の棒寿司作り方3写真
    • 業務スーパーおかわり生姜で焼き鯖の棒寿司作り方3写真
    • 業務スーパーおかわり生姜で焼き鯖の棒寿司作り方3写真
  4. 4

    ラップ敷き、スパムおむすび用の型を使い、2個づつ並べて、シャリを作ります。

    • 業務スーパーおかわり生姜で焼き鯖の棒寿司作り方4写真
    • 業務スーパーおかわり生姜で焼き鯖の棒寿司作り方4写真
    • 業務スーパーおかわり生姜で焼き鯖の棒寿司作り方4写真
  5. 5

    鯖を乗せて、ラップで包み、食べやすい大きさにカットしたら完成!

    • 業務スーパーおかわり生姜で焼き鯖の棒寿司作り方5写真
    • 業務スーパーおかわり生姜で焼き鯖の棒寿司作り方5写真

コツ・ポイント

⚠️生鯖を使う場合、3枚おろしにして、針のような中骨があるので、必ず骨抜き用のピンセットで取り除いてください!骨取り塩サバがおすすめです!

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ウクレレおじさん♪
ウクレレおじさん♪ @cook_40205204
2025/07/29 12:02に公開
大阪市旭区
皆様、いつもたくさんご覧頂き、つくれぽ投稿もありがとうございます。2026年5月7日に、心不全で倒れICUに緊急入院、いまは関西医科大学滝井の循環器病棟の406号室にいます。名前は大祐です。つくれぽ投稿の返事も落ち着いたら返信しますね!ごめんなさい。
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