作り方
- 1
じゃがいもは5mm角にカットしてレンジで3~4分加熱します。塩こしょうを軽く振ります。
- 2
豚肉に適当な量のジャガイモを巻きます。巻き終わった物にも塩こしょうを振ります。
- 3
フライパンに油をひかずに2をかりっと焼きます。油が大量にでてくるのでキッチンペーパーなどで拭き取って下さい。
- 4
3に照り焼きソースをかけて照りがでたらできあがりです。
コツ・ポイント
豚肉から油が大量にでるので、油はひかないでください。
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