作り方
- 1
かぼちゃとさつまいもを蒸して粗めに潰します。面倒なので私はレンチン。お好みでもっとペースト状にしても。
-
- 2
おつまみナッツを刻んで混ぜます。牛乳も入れて混ぜます。今回は大さじ2くらい。お好みで調整して足してください。
-
- 3
おつまみナッツに塩分があるので、調整しながら塩胡椒して終わり！メイン写真のはハトムギスナックをのせました。
コツ・ポイント
ナッツの量はお好みで。私はホクホクが好きなので牛乳少なめです。牛乳のかわりに生クリームだとコクが出ます！マヨでも。
かぼちゃとさつまいもの比率は適当！今回はかぼちゃが少なめでした。
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