作り方
- 1
キャベツは一口大に手でちぎり、人参はスライサーでする。
- 2
フライパンを温め、牛脂を入れる。豚肉を炒め、豚に火が通ったら軽く塩コショウをふる。
- 3
スライスした人参とキャベツを加え炒める。2分くらいしたら塩コショウと和風だしとお酒を入れ、最後にごま油をかけ1分炒める
-
コツ・ポイント
最後のごま油が決め手
似たレシピ
-
-
-
豚肉と春キャベツ☆エリンギのさっぱり炒め 豚肉と春キャベツ☆エリンギのさっぱり炒め
ごま油の香り、柚子ポン酢、生姜が茶美豚と春キャベツの甘さを引き立たててくれて、予想以上に美味しくできました♪
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18351777
