青梗菜とベーコンのペペロンチーノ♪

tomato525
tomato525 @cook_40129095

ランチにパパッと!彩りもキレイです(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で出来ました(´∀`)

青梗菜とベーコンのペペロンチーノ♪

ランチにパパッと!彩りもキレイです(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で出来ました(´∀`)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. スパゲティ 2束
  2. 青梗菜 1/2株
  3. ベーコン 3〜4枚
  4. オリーブオイル 大さじ1・仕上げ1
  5. ニンニク チューブ5センチ
  6. 鷹の爪 輪切り一つまみ
  7. 少々

作り方

  1. 1

    オリーブオイルにニンニクを加えて熱し、一口大に切った青梗菜とベーコンと鷹の爪の輪切りを炒めておきます。

  2. 2

    鍋に湯を沸かして塩小さじ1を加え、スパゲティを茹でます。
    茹で時間は袋に書いている時間より1〜2分短めに茹でて下さい。

  3. 3

    最初に炒めておいたフライパンに茹で汁を大さじ3杯ほど入れて温め、茹で上がったスパゲティを加えます。

  4. 4

    オリーブオイルをかけて1〜2分炒め、塩少々で味を調えて出来上がりです(´∀`)

コツ・ポイント

ベーコンに塩味があるので、最後の塩は控えめにして下さいね(^^)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
tomato525
tomato525 @cook_40129095
に公開
過去に給食調理員の経験あり。誰でも簡単に作れる料理を目指しています(^-^)
もっと読む

似たレシピ