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じゃがいもとブロッコリーの味噌ソースあえ
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じゃがいもとブロッコリーの味噌ソースあえ-レシピのメイン写真

じゃがいもとブロッコリーの味噌ソースあえ

はーと・ゆーと
はーと・ゆーと @cook_40068255

隠し味？のスイートチリソースがきいている　
味噌あえです！
このレシピの生い立ち
いつもの野菜を大好きな味噌味で食べたくて。

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じゃがいもとブロッコリーの味噌ソースあえ

はーと・ゆーと
はーと・ゆーと @cook_40068255

隠し味？のスイートチリソースがきいている　
味噌あえです！
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いつもの野菜を大好きな味噌味で食べたくて。

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材料

4人分
  • じゃがいも 大1個
  • ブロッコリー １株
  • みそ 大１１/２
  • さとう 大１
  • 酢 大１/２
  • サラダ油 大１
  • スイートチリソース 大１
  • フライドオニオン 適量
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    じゃがいもとブロッコリーを食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    塩を入れた沸騰したお湯でそれぞれを
    固ゆでする

  3. 3

    みそ・さとう・酢・オイル・スイートチリソースをあわせ
    味噌ソースを作る

  4. 4

    野菜とソースを合え、トッピングに
    フライドオニオンを
    たっぷりかけて
    いただく

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はーと・ゆーと
はーと・ゆーと @cook_40068255
2012/01/25 16:01に公開
美味しい笑顔が見たくって　今日も元気にキッチンに立っています、みんなの健康と幸せを祈りながら・・http://hachuyupan.blog45.fc2.com/
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じゃがいも ブロッコリー 味噌

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