シリコンスチーマーで和風チキングラタン

chapatty
chapatty @cook_40127761

鶏肉と玉ねぎにとろけるチーズをのせるだけ!!
このレシピの生い立ち
鶏肉の照り焼きをシリコンスチーマーで作ってみようかと思ったら、失敗しちゃったので、チーズをのせてごまかしたら、意外と美味しくできました!

シリコンスチーマーで和風チキングラタン

鶏肉と玉ねぎにとろけるチーズをのせるだけ!!
このレシピの生い立ち
鶏肉の照り焼きをシリコンスチーマーで作ってみようかと思ったら、失敗しちゃったので、チーズをのせてごまかしたら、意外と美味しくできました!

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 一枚
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ★醤油 大さじ2
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★みりん 大さじ2
  6. ★砂糖 小さじ1
  7. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  8. ★生姜すりおろし(チューブ可) 少々
  9. ★塩 少々
  10. とろけるチーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、玉ねぎはくし切りにして、シリコンスチーマーに入れます。

  2. 2

    ★の調味料を全て混ぜ合わせて、シリコンスチーマーに流し入れます。

  3. 3

    蓋をして、レンジに入れて5分(500w)!

  4. 4

    レンジから取り出したら、とろけるチーズをかけて、蓋をして、レンジで2分!
    出来上がり☆

コツ・ポイント

15分〜30分、タレに鶏肉と玉ねぎを漬けおきすると、味がしみてさらに美味しいです。

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