作り方
- 1
生クリームを６分立てにする。
- 2
いちごジャムをレンジで1分温め7ｇのゼラチン40ｃｃをお湯で溶いたものと混ぜる
- 3
1と2をよく混ぜ合わせカップに流しいれ冷蔵庫で１時間ひやす。
- 4
固まったムースにイチゴをのせ残りのゼラチン3ｇをお湯80ｃｃで溶きその上に流しいれる。
３０分冷やして完成！
コツ・ポイント
イチゴ以外にも缶詰めのフルーツなどをのせてカラフルにするとgood！
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