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5分で作って冷まして☆きゅうりの甘酢漬け
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5分で作って冷まして☆きゅうりの甘酢漬け-レシピのメイン写真

5分で作って冷まして☆きゅうりの甘酢漬け

まめはっぱ
まめはっぱ @cook_40063078

お徳用を買って余らせがちなキュウリも、サッと5分で調理しちゃおう!簡単おたすけレシピ(⌒▽⌒)!
このレシピの生い立ち
甘酢漬けが大好きなんで、簡単に簡単に!作りました〜( ^ω^ )

お徳用を買って余らせがちなキュウリも、サッと5分で調理しちゃおう!簡単おたすけレシピ(⌒▽⌒)!
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5分で作って冷まして☆きゅうりの甘酢漬け

まめはっぱ
まめはっぱ @cook_40063078

お徳用を買って余らせがちなキュウリも、サッと5分で調理しちゃおう!簡単おたすけレシピ(⌒▽⌒)!
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甘酢漬けが大好きなんで、簡単に簡単に!作りました〜( ^ω^ )

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材料

2人分
  • きゅうり 大なら2本小なら3本
  • ☆酢 大さじ2
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆ごま油 大さじ2分の1
  • ☆唐辛子の輪切り 一本分くらい
  • ☆しょうがチューブ 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりを好みの長さで四分割に。
    もし5分より時間があったら塩もみしてね。

    • 5分で作って冷まして☆きゅうりの甘酢漬け作り方1写真
  2. 2

    レンジOKの容器に、☆の調味料を合わせる。レンジで1分くらい加熱。

    • 5分で作って冷まして☆きゅうりの甘酢漬け作り方2写真
  3. 3

    きゅうりに熱い調味料をかけて、混ぜて、冷蔵庫に。

  4. 4

    1時間くらいで、もう美味しいです( ^ω^ )

    • 5分で作って冷まして☆きゅうりの甘酢漬け作り方4写真

コツ・ポイント

塩もみ無しだと少し水っぽいかな?漬け込みが長ければ味は濃くなります

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まめはっぱ
まめはっぱ @cook_40063078
2015/06/11 10:58に公開
いただきものを活用すると充実感が半端ない。これとこれで何作れる!?そんな時クックパッド検索は至極便利!マンネリ打破は色々なメニューを知ること、触れること。なんでも作ってみる。めんどくさい時があっても、食べてくれる人のいる料理はやっぱり好き。私のモチベーション、自己肯定感。人生勉強中です。
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このレシピのキーワード

キュウリ トウガラシ

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