あっさり！ ねぎ塩じゃこ焼きそば
食欲のそそる焼きそばです！！
あっさり塩味！
このレシピの生い立ち
あっさりしたおいしいものを考えていて自己流で作ってみました。
作り方
- 1
ねぎを輪切りにする。
- 2
フライパンにごま油を引き熱した後、細かくした乾燥にんにく入れガーリックオイル風にする。
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- 3
２．の中に中華スープのもと、ちりめんじゃこを入れ弱火で１分ほど味をなじませる。
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- 4
３．に中華めんを投入してよく絡める。
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- 5
仕上げに塩コショウをふり、皿に盛り付け、ねぎをちらして完成。食べるラー油をかけてもおいしいです。
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コツ・ポイント
油の量は好みで調節してください。入れすぎ注意！少なすぎるとパッサパサになります。
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